面瘫的患者可以吃花生，无论是中枢性面瘫，还是周围性面瘫，患者都可以吃花生。花生营养比较丰富，含有很多人体所需要的氨基酸、不饱和酸，还含有卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维等物质。所以可以促进人体新陈代谢，可以起到抗衰老、抑制的作用，所以面瘫患者多吃花生对身体有益处。如果患者是中枢性面瘫，饮食的主要原则是低盐、低脂饮食，营养要均衡搭配，多吃新鲜的蔬菜、水果。适当摄入优质蛋白，还有谷类物质可以满足身体的需要。如果是周围性面瘫，患者在此期间，饮食上没有特殊禁忌，只要不吃辛辣、刺激性食物就可以。在此期间多吃新鲜的蔬菜和水果，富含B族维生素的食物，对营养面神经有好处。
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