胃火大时可以在医生的指导下服用清热败火的中成药，如黄连清胃丸来缓解症状，也可以通过食疗的方法，如百合莲子粥、绿豆粥等来改善。胃火大的患者往往会有胃疼、烧心、口干、口臭、大便不通畅等症状，多于情绪紧张、饮食不当、进食辛辣过多有关，可以用清热解毒的中药，如金银花、蒲公英泡水代茶饮。日常应保持良好的心情，避免过度劳累，饮食一定要清淡，不吃容易上火的辣椒、火锅等刺激性食品，不吃温补类的食物。可以多吃些清凉降火的水果和蔬菜，如西瓜、苦瓜等。
