急性肠胃炎多由于饮食不当、暴饮暴食或不洁饮食造成，打吊瓶一般需要3天左右，主要是通过静脉用药，以起到对症治疗及补充液体的作用。
急性肠胃炎患者多出现恶心、呕吐、腹泻等症状，轻者一般状况良好，每天大便在10次以下，此时可口服葡萄糖电解质液以补充体液，同时给予抑酸药联合益生菌治疗即可。重者每天大便可达数十次，呈大量水样黏液便，伴有恶心、呕吐、食欲低下等症状，有时呕吐出咖啡样物。如果出现低血钾，可有腹胀、全身中毒症状，如发热、烦躁不安、精神不振、意识不清，甚至昏迷等。此时需静脉补液治疗，以纠正电解质紊乱，注射止吐解痉药物，3天左右即可逐渐缓解。
日常生活中患者应注意饮食卫生，胃肠炎急性期以清淡饮食为主，不要进食过于浓烈、粗糙和辛辣刺激的食物，以免加重病情。
