碧根果对大脑有好处，碧根果又称长寿果，是美国的山核桃，核桃有补肾、健脑的作用，所以碧根果也能补肾、健脑，能够改善记忆力，同时还有补中益气、乌发的作用。碧根果有一定的油脂，建议患者不要食用太多，以免引起血脂增高，建议患者每天吃几颗碧根果，吃炒过的口感会更好，吃碧根果时要适当服用青菜，既能补肾、健脑，还能补充维生素，对脑动脉硬化有好处。如果胃肠道较差的患者吃碧根果，可能食用后出现腹泻情况，要根据自身情况选择口服多少。
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