去除脂肪肝的最佳方法，考虑有以下几种：第一种，若患者长时间饮酒，会导致酒精中毒引起酒精性脂肪肝，建议患者戒酒，有效的控制体重，以低盐低脂饮食为主，可以恢复正常。
第二种，可以选择去脂药物，肝得健可以使脂肪细胞退化，改善肝内微循环；银杏叶片可以降低胆固醇浓度和甘油三酯。
第三种，注意自我保健，加强锻炼，多跑步、游泳等。
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