增强记忆力、补脑的食物如下:
1、坚果类的食物,比如核桃、碧根果、花生等,其含有卵磷脂和脑磷脂,是中枢神经系统所需要的重要营养物质,能够改善脑功能,增强记忆力,还能够延缓脑功能的衰退,同时还有一定的抗血小板聚集,预防脑血栓形成的作用。建议患者要适当的饮食,也不要服用太多,以免引起血脂增高;
2、还可以吃一些鱼类,特别是深海的鱼类,能够给大脑提供一些微量元素以及优质蛋白,还不会引起血脂增高等;
3、还可以服用牛奶、鸡蛋,因为都含有丰富的卵磷脂,能够产生乙酰胆碱,能够起到营养脑细胞、改善脑细胞功能的作用。