最新预防保健资讯――注意生命最初1000天微量元素的补充

近期参加中华预防医学会儿童保健分会《生命最初1000天》学术会，收获颇丰。纠正了以前很多错误和不全面的看法，将主要体会记录如下，希望家里有幼儿和准备做妈妈的人看到，充分认识生命最初1000天是奠定生命质量的关键时期。

一、关于铁 公认缺铁会造成小细胞性贫血。现在认为铁对智力发育很重要，在发生贫血前的缺铁，引起脑神经的损伤，进而引起对智商的损害，并且这种损害是不可逆的。缺铁的孩子会出现注意力涣散，记忆力减退，理解力降低，易激惹，攻击行为，智商下降，还会引起屏气发作。因此烦躁、夜啼、注意力差的孩子尤其是6个月到2岁孩子应从预防角度补铁。含铁多的食物：猪肝、鱼肉、动物血。植物菠菜、木耳等虽然含铁多，但被人体吸收率很低。济南市中医医院儿科张慧敏

二、锌 以前多数认为锌于厌食有关。现在研究发现人体含锌酶有400多种，是对人体影响涉及面最广的营养元素。

总结锌的生物效能如下：

1、DNA多聚酶，参与DNA复制，影响细胞增殖和生长发育。

2、RNA多聚酶，参与基因表达、激素、酶的合成。

3、碱性磷酸酶，促进钙沉积骨内、骨硬化。

4、味觉素，感知味觉和增进食欲。

5、消化酶，参与蛋白、淀粉、果糖消化。所有消化酶均含有锌。

6、视觉酶，维持视觉。锌缺乏会造成

1、食欲不振，生长发育落后。

2、细胞免疫机能低下。

3、胎儿生长发育障碍、畸形。

4、原发性男性不育。

5、创伤愈合延迟以及多发性口腔溃疡。因此厌食、异嗜、生长发育迟缓、免疫机能低下反复感冒、皮炎、舌炎、地图舌、急性非感染性腹泻孩子应该补锌。孕母也应补锌。预防量，围孕期每日补锌5mg，怀孕后继续补充5mg/d。哺乳期10mg/d,6--24月婴幼儿5--10mg/d。含锌多的食物：所有动物的肝脏、瘦肉、鱼肉、贝壳类食物、蛋黄、坚果类。

三、关于钙 众所周知维生素D可以促进钙的吸收，目前认为维生素不仅是维生素，认为其有激素样作用，成人亦可补充。大于6个月儿童每日应补400--800单位预防量的VitD。

另外，大家关注的微量元素是否竞争性抑制问题，现代研究表明钙、铁、锌等微量元素各有其吸收通道，各有各的转运蛋白，因此同时服用对吸收无影响。还能竞争性抑制非人体所需微量元素如铅的吸收。

不管是人体宏量营养素如蛋白质、脂类、碳水化合物还是微量元素如钙、铁、碘、锌，维生素A、B、C、D、E、K、叶酸等，从孕期到2岁，应尽可能保证全面足量供给，确保智力智商和心理行为的健康发展亦可影响成年后的健康和疾病的发生。