感冒多半是指上呼吸道感染，上呼吸道感染多半是病毒感染导致的，应该说感冒的前提下，各种素菜、水果都是可以吃的。在感冒的情况下，没有什么特殊蔬菜需要禁忌的，因为蔬菜、水果含大量维生素，还含大量的纤维素，对补充人体必要的维生素和纤维素，并保证胃肠道功能正常是非常重要的。
感冒的情况下可以是呼吸道的症状，甚至还可能有胃肠道症状，这个时候在选择蔬菜的时候要尽可能选择容易消化的蔬菜。因为由于胃肠型的感冒可能会导致腹痛或者腹泻，这种情况下如果吃了不容易消化的蔬菜，可能就会加重胃肠道功能不好。这样的蔬菜多半就是含纤维素多的、不容易消化的食物，可以尽量少吃，多吃容易消化的食物，这样对在感冒情况下身体的恢复、消化功能的保持，或者消化道功能不全的维持是非常重要的。
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