肾衰竭患者没有完全需要禁忌的食物，只是要适当控制一些食物的摄入量。
第一，要控制蛋白质摄入量。
控制在0.6~0.8克每千克体重每天，最好以容易消化吸收，利用的动物蛋白为主。
第二要控制钠盐的摄入量。
肾衰竭多半有高血压水肿，钠盐摄入过多，血压不容易控制，水肿也不容易缓解。
第三，如果有高钾血症的患者，需要控制香蕉橘子等含钾较高的食物青菜的摄入。
