急性肺炎的时候尽量不要去吃螃蟹，虽然螃蟹在不调味的时候不算特别厚味的东西，但是一般蟹壳类的东西都咸寒，蛋白质含量比较高，所以比较叫渴。在肺炎康复的时候尽量多补充水分，而不要跟身体去争水分，所以螃蟹这类咸腥的食物尽量不在急性肺炎的时候吃，而且急性肺炎整个时间也不会太长，等肺炎好了以后再吃。但是在慢性肺炎的时候，有一些人肺里有慢性炎症拖的时间比较长，可能会出现营养不良、消瘦，在这个时候如果稍微吃一些螃蟹是没有问题的。因为有的人在肺里的慢性炎症会持续很多年，如果不及时补充蛋白质营养很差，而且也影响慢性炎症的康复。吃一些食物含蛋白质而且比较新鲜，加工的时候不要做的味过重，适当补充蛋白质还是可以的，所以慢性肺炎的病人稍微吃螃蟹是没有问题。
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