水果的添加要遵循辅食添加的基本原则，即每次加一个新水果，一定要注意孩子有没有过敏反应出现，芒果中含有致敏性蛋白、果酸和醛酸等，容易对皮肤造成刺激反应而出现，比方口腔周围红肿现象。类似菠萝含有菠萝蛋白酶，也会出现类似反应，所以不建议给孩子食用。
给孩子水果的选择一般从一种到多种，即孩子从添加辅食以后，食物品种应逐渐增多，食物种类越丰富，孩子得到的营养素越多，尤其水果，是以深色为主，宝宝吃到的水果颜色越丰富，摄入的营养素就越多。
除了有机酸、维生素和一些矿物质外，不同水果所获得的植物化学物质是不同的。像紫色的水果富含花青素，橙黄色水果富含β胡萝卜素和叶黄素，红色的水果富含番茄红素。水果作为每天加餐，最好在两顿之间给孩子添加，并且一定要注意一次不要吃得过多，否则会影响正餐摄入。本地应季水果是宝宝最好的选择，口味只要宝宝能接受又不过敏即可。一般不太建议给宝宝选择热带水果，相对来说过敏几率要高一些。
