胰腺炎可以吃些小米南瓜粥、白萝卜汁、瘦肉粥、鸡蛋羹，胰腺炎在急性发作时禁止摄入任何食物，避免胰腺液分泌旺盛导致病情加重。病情逐渐好转后可以吃些清淡的流质食物，避免吃含油脂过多的食物。小米南瓜粥使用小米和南瓜制作而成，其中的营养丰富，同时含有大量的膳食纤维，不仅可以补充人体所需要的能量，还能够更快的被人体消化和吸收，不会增加胰腺液的分泌。白萝卜汁具有清热解毒的作用，因此能够消除炎症，能够快速的被人体消化和吸收，无需胰腺液的分解。瘦肉粥营养丰富，可以提供人体所需要的各种营养，提高人体的免疫力，瘦肉粥中不含有脂肪类物质，不会加重胰腺炎的病情。鸡蛋羹含有丰富的蛋白质，属于容易消化的食物，适当的摄入可以补充体力，帮助胰腺炎康复。
