白塞氏病以反复口腔溃疡、生殖器溃疡以及眼部病变为主要临床症状，所以白塞氏病患者不能吃辛辣刺激食物，如辣椒、生蒜等，以免加重口腔溃疡。
也不建议吃特别烫的食物，如火锅等，以免使口腔黏膜破坏，不利于疾病的恢复。
白塞氏病的患者需要清淡饮食，可以适当的多吃些富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如苹果、梨、西红柿、黄瓜等。
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