养肝护肝主要是靠平时的饮食习惯、生活习惯的调控,像酒精类的产品,包含任何酒都是不允许摄入的。还包括一些高脂肪的食物,容易导致脂肪肝引起肝损害。酸菜、榨菜之类的东西要少吃,因为里面含有一些亚硝酸盐的致癌物质。平时的筷子要注意定期清洁,而且要注意是否有黄曲霉菌的可能,平时少用一次性筷子,一般自带碗筷最为卫生,还有尽量不要吃发霉的花生和玉米等粮食。
如果有乙肝的患者一定要注意定期复查,如果有肝功能异常合并乙肝DNA阳性,建议要抗病毒治疗,因为乙肝是肝癌的一个高危因素。平常生活中还有熬夜、肥胖、抑郁,辛辣刺激的食物以及某些药物、食品添加剂等等都会对肝脏造成损害,都应该注意避免。