喝纯牛奶腹泻的症状主要考虑是过敏性肠胃炎所引起的，因为此病症患者体内由于缺乏乳蛋白酶物质，无法对牛奶当中的乳蛋白进行分解、吸收的情况下，会导致体内大量水分、其他营养物质加速进入乙状结肠、直肠等下消化道组织，会对肛门括约肌形成重力推动刺激后，会引起患者出现便感频繁、腹泻不止、粪便稀薄等症状表现。但是也不排除患者出现有消化道感染性疾病的可能性，如急性肠胃炎、细菌性痢疾、腺病毒性肠炎等。因为胃肠道组织感染病原体后，会引起其表层黏膜出现充血、肿胀、吸收障碍等现象，水分以及食物无法被正常分解、转化、吸收的状态下，会引起患者出现病理性腹泻情况。
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