低血糖对于大脑的损害是按一定顺序发生的。
首先是会出现大脑皮质功能的障碍，表现为定向力或者识别能力的丧失，可以有意识朦胧、嗜睡、多汗、肌张力低下等这些症状；接着可以出现皮质下中枢功能的障碍，表现为躁动不安、痛觉过敏、阵挛性或者舞蹈样动作；再有是中脑的损害，表现为阵发性或者张力性的痉挛、扭转性痉挛、阵发性惊厥。
再者可以出现延脑的损害，表现为昏迷、去大脑强直反射消失、瞳孔缩小、血压下降等。
