参汤是具有补益作用的浓汤，一般适宜于空腹服用或者是睡前服用，以增强它的补益效果。这时候服用，对身体的效果较好，并且能使人体很好地吸收。
参汤是五加科植物人参的根熬制而成。人参这个药在中国有很悠久的使用历史，最早收载于东汉的《神农本草经》这本书，列为上品，是一种很好的药材。人身作为具有补益作用的药物，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神功效的中药，用于治疗体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚咳喘、津伤口渴、内热消渴、久病体质虚弱、惊悸失眠等症状。
但是需要注意的是，服用人参期间不要喝浓茶，不要吃萝卜，以免影响药效。同时参汤不宜与含有藜芦和五灵脂的中药同时服用，感冒、发热期间要暂停服用，防止产生其他的副作用。
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