日常生活中如果大蒜食用过多尤其生蒜，食用过多可能造成胃的灼热感、烧心感。这种情况下建议不要过量食用大蒜，虽然大蒜是比较好的调味量，但是食用过多相对比较刺激，对胃黏膜可能造成一定的损伤。如果的确食用过多胃难受，建议适当加用胃黏膜保护剂，帮助改善胃黏膜的防御机制，可以选择直接覆盖在胃黏膜表面的黏膜保护剂，如铝碳酸镁咀嚼片、铝镁加混悬液等，通过直接覆盖在胃黏膜表面就可以起到一定的保护胃黏膜的作用，改善胃烧心、灼热感。如果难受单纯就是因为蒜食用过量，经过一段时间的消化吸收，服用保护胃黏膜的药此症状就会缓解。
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