暑假怎样调整营养促进长高？

夏天是儿童长高不容错过的季节，营养的摄入是长高的基础。但是盛夏到来，气温升高，儿童在夏季往往会食欲不振或厌食，有的由于过食冷饮、饮食不洁、不规律等因素，导致呕吐、腹痛、腹泻，常常影响正常的营养供给，不利于身高生长。那么，暑假期间怎样合理安排饮食才能保证长高的营养需求呢?

第一，要遵循“均衡营养”的原则

按照“营养金字塔”的比例合理搭配。许多家长对孩子的饮食关注度不够，随机性大，甚至比例倒置。还有不少矮小儿童自幼厌食、偏食，直到青春期还进食量极少，父母亲往往忙于工作，对孩子的饮食问题置若罔闻，错过长高的好时机。

暑假里不仅要把各种营养的比例搭配好，还要按照日常规律一日三餐进食。有的孩子放假如“放羊”，打游戏一坐就是大半天，饿了抓一把零食或者泡碗方便面，连最基本的营养都达不到，身高怎么能长得好。

第二，暑假期间正是盛夏季节

孩子们每天吃不少冷饮，还有冰镇西瓜、冰镇饮料等。“热无灼灼，寒无沧沧”是中医食忌理论中，关于食物温度的具体论述。指的是食物不要像沸腾的开水那样灼热伤人，也不要像寒冰那样沧沧凉凉。食品寒温适中，则阴阳协调，有益于身体健康;反之则会对身体造成损伤。孩子如果吃的过凉或过热，则会打乱阴阳平衡，影响生长发育。

天气炎热的时候吃冷饮使口腔、咽部、胃黏膜的血管剧烈收缩，可能引起咽部炎症，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻和食欲不振等症状。不要大口大口地嚼着吃，以免对牙齿直接刺激，引起牙痛和影响牙的发育。生病是影响生长发育的重要因素之一，暑假防病的重点是防止“病从口入”。

第三，介绍几类夏季利于儿童长高的饮食。

1、鸭肉：既补充优质蛋白，还有丰富的维生素、微量元素，其性寒凉，有滋阴清热作用，特别适合体内有热、易上火的儿童食用。

2、酸性食物：番茄、柠檬、乌梅(酸梅汤的主料)、葡萄、山楂、菠萝、猕猴桃等可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。

3、富钾食物：暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，多吃香蕉、桃子、菠菜、土豆、芹菜、毛豆等。

4、姜：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。夏日，人体出汗过多，消化液分泌减少，生姜中的姜辣素能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到祛风散寒、开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。现在许多孩子不爱吃姜，可以在菜肴中放姜粉。

5、祛湿食物：夏季湿热，侵及人体，沉重困倦，不利于儿童生长。宜进食绿豆、扁豆、冬瓜、洋葱、鲫鱼等。