说到减重手术里面的胃切除手术，不少胖友都想知道这个手术到底对身体有没有影响呢？首先我们先要来了解，到底什么是切胃手术，它到底是怎么做的？不少人虽然能从字面意思猜出大概，但具体是个什么手术，大家还是一头雾水。
准确地说，切胃减肥手术叫做腹腔镜胃袖状切除术，也可以叫缩胃手术。2008年4月，这个切胃手术被美国食品药品监督管理局纳入正规减重手术，现在全世界已有20多万人做了该手术。我们的胃，其实很像是一个酒袋形的大皮囊，左小右大，上面连接着食管，下面连着小肠。顺着胃大弯的走行方向保留2-6cm的幽门以上胃窦，沿着胃长轴切除胃的大部，使残留的胃呈香蕉状，容积在60-80cm左右。胃壁面积减少，我们消化食物的地方减小，整个胃容积也只剩下1/3。原先吃一碗饭才饱，做了切胃手术后差不多吃几口就饱了。每次吃饭吃一点点东西就饱，每天摄入热量变少，体重自然而然就下来了。
整个手术是用腹腔镜微创做的，需要在肚子上打几个孔，把摄像镜头和手术刀放进去。医生会通过电脑显示屏，在肚皮底下切除患者2/3的胃。胃变小了，吃多会恶心呕吐。大家印象中，胖子的胃都是因为暴饮暴食吃撑大的，现在虽然胃被切掉2/3，但如果今后不控制饮食，胃还会变大吗？
胃的体积变大，主要有两方面原因：胃壁的细胞个数增多和胃壁的细胞体积变大。当我们器官发育完成后，整个胃的胃壁细胞总数量是固定的，今后不会增加。现在把2/3的胃切掉，等于就剩下1/3胃壁细胞。同时，每个胃壁细胞体积变大是有限的。所以，做完手术后胃可能还会增大，但扩大程度有限。而且，做过切胃手术的人一旦稍微吃多，就马上会引起恶心呕吐。
我国的减重手术经过10余年发展，现接受减重手术治疗肥胖和2型糖尿病的病例数逐年增加，呈现良好的发展趋势。
但减重手术并不是一个单纯的手术，它是一个系统化的治疗手段，由专业的术前评估、高质量的手术、术后中长期的健康管理三部分共同组成，确保手术疗效。
