由于脑出血患者绝大部分是由于高血压引起来的，因此我们建议脑出血患者的饮食要采用清淡饮食，也就是说要低盐、低脂、低糖的饮食，尽量多吃蔬菜，少吃大鱼大肉。对于脑出血患者控制盐的摄入量是比较重要的，因为如果盐摄入的比较多的话会引起血压升高，因此对于脑出血患者应该是严格的控制盐的摄入量。我们一般建议每天一个患者摄入盐要在六克以内。
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