脂肪肝是指肝脏的脂肪变性，所以临床中区分是单纯性的脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪肝纤维化还是脂肪肝导致的肝硬化。中度脂肪肝的划分是指在肝小叶的单元里，肝脏细胞的脂肪变性达到10%-25%之间。要知道这个区分标准，从严格意义上，可通过肝脏穿刺的病理，在光镜下看到这个肝小叶区域之内的细胞的、脂肪的、脂肪粒的填充进行判断。通过仪器检查如腹部超声，根据回声情况、衰减情况判断。还有比较准确的一种无创检查是FibroScan，它是通过一种物理的方法，通过回声收集、传输得出相应的数据。临床中把FibroScan根据肝脏的脂肪变性，CAP值定义在228db/m。一般轻度的在260db/m以下，中度在260-290db/m之间，重度在290db/m以上。所以从临床非创伤性的方案里，通过FibroScan进行判断，判断重度脂肪肝的诊断。
