鼻端弥漫性潮红患者的饮食疗法

鼻端弥漫性潮红是酒渣鼻的症状之一。酒渣鼻，又称酒渣性痤疮、玫瑰痤疮、酒（查皮）鼻、酒糟鼻等。鼻端弥漫性潮红的病因尚不十分清楚可能是在皮脂溢出的基础上，由于体内外各种有害因子的作用，使患部血管舒缩神经功能失调毛细血管长期扩张所致。嗜酒、吸烟刺激性饮食、消化道功能紊乱、内分泌功能失调（尤其绝经期）精神因素、病灶感染、心血管疾患肠寄生虫、长期作用于皮肤的冷热因素如高温工作、日晒寒冷、风吹等均可诱发和加重本病。

鼻端弥漫性潮红的饮食疗法：

1、绿豆枇杷饮

生石膏30克，荷花瓣10克，枇杷叶（刷去毛）20克，白花蛇舌草30克，生地、桑白皮各10克，绿豆30克，白糖适量。将生石膏放在锅内，加水约1000毫升，煎煮至水沸约15分钟，再加入晒干的荷花瓣，枇杷叶、白花蛇舌草、生地、桑白皮继续煎煮，至药液约500毫升时，去渣，再将药液至锅中，另取绿豆淘洗干净后加入上述药液中，继续煎煮，至绿豆熟烂，加入白糖，再煮片刻并搅拌之，至白糖溶化即可。吃绿豆，饮糖水。每日1次，连服10～15日为1个疗程。清肺胃热。

2、马齿苋薏仁银花粥

马齿苋、薏仁、银花。将银花用3碗水煎至2碗时去渣，与马齿苋、薏仁混合煮粥，每日食用1次，连续食用有良好疗效。马齿笕与银花都具有清热解毒的功效，而薏仁性凉，能够健脾渗湿。同时使用适用于丘疹期酒糟鼻患者。

3、山楂粥

干山楂，粳米。将上述两种材料混合煮成粥，每日食用1次，连吃7日。山楂营养丰富，能消食积，散淤血；粳米有助于肠胃蠕动，对便秘有一定的效果，还能促进血液循环。二者同时食用，尤其适合于鼻赘期的酒糟鼻患者。

4、枇杷栀子方

鲜枇杷叶、栀子仁各等分。将枇杷叶去叶背之绒毛，研末。栀子仁研末，两末相合备用。每次服6克，温水10毫升送下，每日服3次。清热解毒凉血。

5、鲜蘑发菜鸡丝

鲜蘑150克，发菜25克，鸡肉100克，姜末、鸡汤、精盐、味精、猪油、湿淀粉各适量。将发菜水发，洗净沥干，鸡肉加盐腌制后，水焯取，撕丝。猪油烧热，爆香姜末，倒入蘑菇片煸炒，加鸡丝，下发菜，文火炖15分钟，再放入鸡丝烩煮5分钟，调入精盐、味精，勾点粉芡。清热润肤。

6、鲜枇杷叶粉末

新鲜的枇杷叶、栀子仁。将上述两种原料研成粉末食用，每日3次。枇杷叶与栀子仁均有能清热、解毒、凉血的功效。