有脊柱炎的患者需要忌口。饮食方面首先要注意避免进食辛辣刺激性的食物以及生冷食物，以防刺激胃肠道引起急性胃肠炎；其次要注意避免多吃油腻食物、烧烤以及高脂肪、高热量食物，以防摄入过多的热量，导致患者出现肥胖加重脊柱的负担，不利于病情的恢复；最后要严禁烟酒、避免喝浓茶、咖啡等刺激性饮料，以防酒精对神经血管造成损伤，加重病情，也要避免进食过多的含草酸多的食物，以防超过正常的酸碱度发生草酸盐在关节沉积，加重关节的症状。脊柱炎患者要注意规律进食，少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，甚至诱发胃肠道疾病，不利于康复。
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