对于比较轻微的紧张情绪，吃巧克力可以缓解紧张，其原因有以下两个方面：
1、吃巧克力可以让自己咀嚼，尤其是口腔运动，这个时候可能会有效的缓解紧张、焦虑、不安的情绪问题，让自己的注意力转移到口腔运动上面，同样的道理，特别紧张的时候吃口香糖也可以有效的缓解紧张的情绪问题。
2、巧克力是一种高热、高甜的食品，可以有效的增加能量的供应，让自己的心情变得平静，同时甜类的食物富含单胺类的物质，这些都可以增加中枢神经系统内5-羟色胺的水平，同时甜味的食物也可以增加中枢神经内多巴胺的犒赏机制，这个时候都可以通过神经通路缓解紧张，同时让自己兴奋起来。
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