如果一周岁的宝宝缺锌，主要表现为食欲以及免疫力方面的改变，宝宝会表现为食欲不好、偏食、挑食，同时会表现出对食物没有兴趣的感觉，宝宝显的比同龄小儿略微矮小，体重也会相对轻。由于进食不好，孩子会有营养不良的现象，皮肤会表现为略粗糙，容易发生口腔溃疡，比较严重的时候会影响宝宝的免疫力，容易反复出现呼吸道感染的现象。需要带宝宝到医院进行微量元素，如锌的检查，根据实际情况给予锌的补充，常用的口服药物有葡萄糖酸锌口服液，同时在日常生活当中可以尽量口服含锌的食物，共同进行补充。
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