糖尿病病友如何过中秋

中秋佳节是中华民族的四大传统节日之一，中秋节以月之圆兆人之团圆，是家人团圆、朋友聚会的日子，中秋时节赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗流传至今。但对糖友来说，每到重要节日都面临一次考验。亲友欢聚，丰盛的餐桌，众多的点心和水果，赏月时品尝的月饼、兴浓时饮用的美酒，都有可能导致饮食失控和生活节奏改变，加重糖尿病的代谢紊乱。糖尿病患者越是节日，越要关注自己的血糖及其它代谢指标，科学合理的饮食，确保良好健康状态。度过一个健康、愉快、祥和的节日。

1、控制总热量，主食副食平衡摄入

节日高朋满座、亲人相聚，菜肴必然丰盛、美酒自不必少。面对丰盛的菜肴，应选择清淡、低盐、少油、低嘌呤的食物。忌大鱼大肉，忌过度煎、炒、油炸、回锅、烧烤。多选择素菜、青菜。先吃蔬菜然后再食用其它食物，夹菜时适度沥干汤汁，必要时用温开水涮洗后再食用。尽量不食用油炸食品，或油炸食物去皮后再吃，至于油脂高的肥肉、鸭皮、鸡皮等尽量不吃。烹饪时不要加糖，糖醋、蜜汁类菜品应该避免食用。注意主副食比例适当，保持营养平衡。

2、保持饮食多样性，荤素搭配、粗细搭配

“爱吃的人爱生活”，爱吃还要会吃，会健康的吃。变化多样、荤素搭配、五味俱全的食物能激发人的食欲，令人胃口大开。但进食时要注意保持营养平衡，其中碳水化合物(主食、谷类、薯类、水果等)占总热量的50-55％，脂肪(动物油、植物油、脂类、动物内脏、皮、肥肉、坚果等)占20-30％，蛋白质(牲畜禽类的瘦肉、奶品、植物蛋白等)占15-20％。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，食用鱼肉比其它肉类要更有益一些。另外多食用含维生素类、纤维素类多的食物。不宜摄入过冷、过热、过于辛辣的食物。要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。

3、注意作息时间、避免昼夜颠倒

节日里，朋友相聚，为了尽兴畅快，常玩耍至深夜，有时甚至通宵达旦，这样会影响人体生物钟的规律，容易使血糖波动增大。这种情况对糖尿病患者非常不利，如确实不能避免这种情况，则应密切监测血糖、适度补充含少量热卡的食物作为夜宵，既避免低血糖又不至于进食太多影响血糖和妨碍睡眠。切忌

“饥一顿，饱一顿”的生活方式，尽量避免熬夜，保持充足的睡眠，保持良好的心情，伴有高血压和心脏病的糖尿病病友要避免较大的情绪波动，要定时测量血糖血压，调整降糖药降压药剂量，并备好心脏病应急用药。

4、戒烟限酒、茶酒搭配

糖尿病患者应该戒烟、限酒，很多情况下应该避免饮酒。如您没有饮酒禁忌，如您认为如此佳节无酒不欢，可与亲朋小酌，以不超过2个酒精单元为宜(1个酒精单元是10克的纯酒精，假定您饮用的是40度的白酒，您不宜超过50ml,也就是不宜超过1两)，切不可开怀畅饮，一醉方休，这样容易导致血糖波动，甚至出现严重低血糖发生。而吸烟对人们的健康、尤其是糖尿病患者百害而无一利，应该戒烟。

关键的问题放在最后：能不能吃月饼?回答是肯定的，能吃。糖尿病患者在饮食上没有绝对不能吃的食品，所以糖尿病患者是可以和家人亲朋一起吃月饼的。

但下列几点应当注意：

1、不宜食用存放过久的月饼。

2、浅尝辄止。月饼含有很多油脂和糖类，过量食用会导致血糖升高，还有可能影响食欲，引起胃胀、消化不良。

3、不要过分相信商家的宣传，虽然有的月饼标明不含糖，是“无糖月饼”

，但可能是没有蔗糖，可能加入了果糖。或虽然没有蔗糖、果糖，但月饼中的淀粉等都能迅速地转化为葡萄糖而导致血糖升高，加重糖尿病病情。我们过去收治的病人中就有吃无糖月饼导致血糖迅速升高，节日期间急诊入院的。

4、一定要考虑到月饼中的蔗糖或碳水化合物已经代替部分主食的热卡，在吃月饼后应该少吃一些其他主食，以保证饮食总热卡不超量。

最后，祝各位病友佳节快乐!