阿胶粉是中药，中药都是日二分服，阿胶需要分开来服用，每天吃两次，早饭和晚饭后半小时。
阿胶是驴皮经过煎煮之后，浓缩固定胶质状的物质，性味是甘平的，归肝经和肾经，归肺经。阿胶因为是血肉有情之品，可以补益气血，阿胶重在滋阴补血，有润燥止血的作用。通常来说会跟其它药物一起配用，治疗血虚、心烦不得眠、阴虚风动的症状，经常用于肺痨咳血、尿血、便血、崩漏以及妊娠胎记不固，是用来滋补的一味药物。
阿胶粉是一味非常好的补品，但并不是适合所有的人吃。热性体质的人群不能吃阿胶粉，因为食用阿胶粉容易出现上火、口舌生疮、大便干燥、小便短赤、痤疮等症状脾胃功能较弱的患者也不适合吃阿胶粉，因为阿胶粉有滋补的作用，能影响脾胃功能，所以消化功能不好的患者吃阿胶粉可能会导致腹胀、腹泻、便秘等症状。
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