脾脏主运化，食物被分解以后会经过脾脏运化，输送到需要的各个脏器，能够提供身体必须的物质，脾脏还可以把多余的水分输送到肾脏。脾脏有生血的作用，脾脏的最大功能是增加免疫力。因为脾脏是免疫器官，而脾脏里面有很多免疫细胞，可以帮助人体抵御疾病入侵，从而减少患病的几率。当脾脏虚弱的时候，免疫力就会很低，疾病很容易入侵。在脾脏虚弱的时候，还容易出现湿气重的状况，是由于运送作用明显减弱导致。小豆和白扁豆以及山药也有同样的作用，用来做粥或煮汤都可以，经常吃这些脾脏会很强健。
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