冠心病患者是可以吃醋的，醋不会影响冠心病，并且醋具有一定软化血管的作用。冠心病患者的饮食上侧重多吃酸的食物，炒菜的食物稍微多放点醋，对于疾病其实是有一定帮助的。尤其是冠心病合并缺铁性贫血的患者，饮食上稍微多吃一点醋，可以促进铁离子的吸收，对于缺铁性贫血有治疗作用。
醋对于冠心病的治疗作用很微弱，冠心病的治疗一定要以口服药物、心脏介入治疗为主，不可以过度依赖饮食调理，否则容易延误病情。冠心病患者如果长期吃阿司匹林，会出现胃部不适症状，比如胃酸、烧心、胀肚、恶心的情况，尽量少吃酸的食物，少吃醋，因为容易加重胃病症状。如果冠心病患者存在胃溃疡，尽量不要吃醋。
