牛奶补钙的效果相对非常好。第一点，牛奶本身含钙量相对比较丰富，经测算每升牛奶中含有钙质的量可以高达1000mg左右，所以在众多食物中牛奶的含钙量排在前列。第二点，牛奶当中的钙往往会以酪蛋白钙的形式存在，其吸收率相对会更高。第三点，牛奶中的钙磷比例为1.4:1，钙和磷之间合适的比例有助于钙更好的吸收。第四点，牛奶当中还含有维生素D和乳糖促进钙吸收的因子，因而牛奶不光含钙量高而且吸收率也高，是非常好的补钙物质。
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