肾结石的病人饮食上没有绝对的禁忌,原则上应该根据结石的成分鉴定结果,做针对性的饮食预防。在没有结石的成分鉴定结果的情况下,需要忌两类食物:第一类,切忌长期大量的摄入蛋白质,比如柿子、竹笋、豆制品、花菜、草莓、巧克力、坚果类、菠菜、豌豆、土豆等应该减少食用。第二类,要尽量减少富含嘌呤的食物,比如酒精特别是啤酒、肉汤、菜汤、动物的内脏,还有特别需要注意远离海鲜类食物,因为海鲜类食物的嘌呤含量非常的高,很容易引起尿酸盐类结石。
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