手术以后如果患者可以吃东西，应当吃一些清淡的容易消化和吸收的，要避免吃辛辣、刺激的食物，避免吃难以消化和吸收的食物，同时也要避免吃一些生冷过硬的食物。手术的种类有很多，可以分为胃肠道的手术和非胃肠道的手术。如果是胃肠道手术，在肠道与肠道之间或者是在胃与肠道之间有吻合口，也就是有缝合的地方，要等到愈合好以后才考虑吃东西，刚开始要从稀的食物开始进食，比如米汤或者稀饭，然后逐渐过渡到软的食物，建议可以吃一些营养丰富的食物。如果是非胃肠道的手术，在手术之后患者有排气、排便，就可以考虑吃东西。
