鸽子肉含有丰富的蛋白质，术后吃鸽子对于术后创面组织的生长恢复具有一定帮助，如果手术不是涉及胃肠道方面，不影响正常饮食，术后就可以正常吃鸽子。如果是胃肠道手术，一般是需要等胃肠功能恢复才可以吃，恢复比较快的，一般术后两三天左右，如果恢复比较慢，一般术后一周左右，具体时间需要结合病情，注意胃肠道功能恢复的情况而定。煮鸽子时候不要过咸或者过辣，要将鸽子肉煮熟，利于咀嚼和消化，术后早期一周尽量仅喝汤，等胃肠功能完全恢复后开始吃鸽子肉，以免增加胃部负担出现消化不良的现象。
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