孕妇吃腌菜对胎儿有危害性，具体有如下几种：第一、腌菜里面含有大量的盐导致其含量超标，如果孕妇经常的食用有可能会导致肾脏的负担加重，还有可能会引起妊娠高血压的出现，如果过量食用盐分比较高的食物，还会损害肠道黏膜会引起胃肠方面的疾病。第二、腌菜在制做的过程当中有可能会产生致癌的物质，比如亚硝酸胺。第三、腌菜具有的营养物质不多，经常吃可能会引起体内营养元素的缺乏。虽然可以适当的吃腌菜能够调节胃口，但是也不能够长期的食用，孕妇想吃腌菜的时候可以选择替代品，比如在炒菜的时候，在里面添加醋将炒菜做成酸味。
