适当的饮茶以及饮用果蔬汁，对于肝脏还是有较好的效果。饮茶的种类包括绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶，也可以选用枸杞茶、菊花茶以及苦丁茶等。当然，不同的茶叶其养肝护肝的机制也是不同，比如绿茶，可以有效的降低血清胆固醇的水平，对于脂肪肝有很好的效果。菊花茶可以起到清肝明目的作用，也有较好的护肝功能。不过饮茶还是应当注意适量，避免饮用浓茶、隔夜茶、凉茶，饭后、饮酒后也不应当立即饮茶。很多的果蔬汁由于含有丰富的维生素，有助于肝细胞的再生，促进体内有毒物质的排出，比如西瓜汁、草莓汁、柑橘汁、猕猴桃汁、菠萝汁、芒果汁、苹果汁等。此外，牛奶、豆奶作为一种高蛋白的饮品，也是有很好效果。
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