IgA肾病是临床上常见的一种肾病，最大的特点是肾脏病理中可以见到大量的免疫球蛋白A沉积。临床表现可以有尿中蛋白的增加、水肿、高脂血症以及低蛋白血症，少部分人可以出现血中肌酐的升高。IgA肾病除了药物治疗以外，可以补充外源性的物质，例如可以少量摄入蛋白质，比如牛奶，这种牛奶的摄入不能过量。
因为过量摄入牛奶这种优质的蛋白质，容易加重肾脏肾小球基底膜的损害，使肾小球基底膜电荷屏障和机械屏障损害进一步加重，造成蛋白负荷性肾病，不利于疾病的康复。如果IgA肾病伴有血中肌酐的升高，牛奶也不适合过多摄入，因为牛奶在机体可以代谢成肌酐，使血中的肌酐不容易控制。至于选用哪种牛奶，最好是纯牛奶，除非病人不能摄入。
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