糖尿病的患者能不能吃瓜子不能一概而论,首先要取决于患者血糖控制的情况。如果平常患者血糖控制特别平稳,可以适当的吃瓜子,但是也是要注意控制好量的。因为瓜子里面含有的油脂比较多,热量比较大,所以糖尿病患者吃瓜子的时候一定要注意控制好量。如果患者平常血糖控制情况并不是特别理想,要求患者严格的限制包括瓜子在内的坚果类食品的摄入。因为坚果类的食品里面含有的糖分、油脂、热量都比较高,所以这类食品不适合糖尿病患者吃。尤其是这类食品的口感非常好,所以患者很容易不自觉的吃太多,这也是为什么要求糖尿病患者尽量不要吃坚果类的食品的原因。
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