冬季养生要注意脂肪肝

脂肪肝：不可轻视 不必恐惧

年终体检，办公室里五位男士俩查出来脂肪肝。张处长标准啤酒肚，平日里应酬也多。小王刚当了爸爸，媳妇怀孕生孩子，他也跟着吃营养大餐。拿到体检报告，张处长扫了扫结果，摇摇头，把报告塞到办公桌里；小王回家跟媳妇念叨了这事，一家人如临大敌，非要他到医院吃药治疗。

脂肪肝是什么？有什么危害？

脂肪肝就是肝细胞内大量脂肪堆积，是个可逆性疾病。说白了就是脂肪肝在引起质变前，如果加以重视，注意调整饮食、多运动，通过生活习惯的改变，肝脏完全可以恢复到正常水平。但是如果一直任其发展，会导致肝功能受到影响，发生肝纤维化，甚至导致肝硬化，每五年大概有5％左右最终会发展成肝癌。而正常人群肝癌患病几率只有十万分之一。

那么生活中有哪些因素可以导致脂肪肝呢？

肥胖嗜酒是主因

目前，肥胖性脂肪肝是最为常见的一类，肥胖人群的脂肪肝发生率在50％以上。其次是酒精性脂肪肝，如果常年过度饮酒，比如50多度白酒每天喝二两以上，相当于每天酒精的摄入量超过40克，如果持续五年时间，大约75％以上的人会有脂肪肝。因为酒精长时间对肝脏细胞损伤、破坏，影响脂肪代谢，导致脂肪在肝细胞里面堆积。

是药三分毒

俗话说“是药三分毒”，所有药物对肝脏都有一定损害，但只要是在合理的范围之内，对肝功能损害机会就比较小。但是有些特殊药物对肝脏损伤是比较重的，破坏了肝脏的某些酶的代谢，导致脂肪代谢异常，引发药物性脂肪肝。临床上最常见的就是降血脂药物，还有一些抗结核的药物及抗生素也可能导致肝功能损伤。值得注意的是，有些老百姓认为中药副作用小，其实并非如此。所以一定要在正规医院医生的指导下服用。

暴瘦也不行

胖容易得脂肪肝，那咱减肥呢？如果短时间内通过节食减肥，体重下降过多过快，也会出现脂肪肝。因为肝脏是代谢脂肪的主要器官，想要把脂肪从肝细胞里面运出去，需要一种载脂蛋白。体内蛋白质含量过低，缺少运送脂肪的工具，就导致脂肪堆积在细胞里面，产生脂肪肝。所以减肥也要适度，不能短时间靠节食等不良的饮食习惯来达到这个目的。同样道理，如果长时间营养不良，缺乏蛋白质摄入，也会导致脂肪肝。

妊娠脂肪肝可致命

这种情况比较少见，但是非常凶险。表现是在怀孕28到36周，孕妇出现急性肝功能损害，称之为妊娠期急性脂肪肝，会有生命危险。七八十年代这种妊娠期脂肪肝的死亡率在80％到90％，现在死亡率明显降低，一般大医院都会控制在10％左右。它的发生原因主要是跟怀孕期间身体激素水平的变化，以及蛋白质的缺失，饮食不均衡有一定关系。一般脂肪肝上腹部疼的机会不是太多，可能偶尔有胀的感觉。但是妊娠期急性脂肪肝可能有上腹部剧烈疼痛，病人可以有腹水、黄疸，甚至出现肝昏迷。这时可以及时终止妊娠，如果处理及时得当，大部分大人和小孩都能康复。

如果已经得了脂肪肝，又该怎么对待呢？

得了脂肪肝，像张处长一样忽视显然是不可取的。虽然不能一下子推辞掉所有应酬，马上戒酒，但可以从减量做起。另外，空腹和吃完饭后喝酒，对酒精的吸收是不一样的。在饮酒之前，先喝一些酸奶、牛奶，能够减少一部分酒精的吸收量，减轻对肝脏的损伤。同时要多吃新鲜蔬菜水果。

当然，像小王家人一样紧张也大可不必。轻到中度的脂肪肝患者，仅需通过控制饮食，少吃甚至不吃高油高糖，动物内脏等高脂、高胆固醇饮食，适当增加高蛋白的饮食。坚持每天锻炼，包括快走、慢跑、游泳等，每次尽量45分钟，持续一到两个月就会有良好的收效。重度脂肪肝除了调整饮食和生活习惯，还需要到在医生指导下进行药物治疗。