糖尿病患者其实没有什么是绝对不能吃的，只是吃多吃少而已，像一些非常甜的食物就尽量不要吃，比如水果糖、蜂蜜等，但是在特殊情况下，糖尿病患者又是可以吃的，比如糖尿病患者发生低血糖的时候。另外还有一些容易增高血糖的食物，要注意控制量，比如含油脂丰富的食物，像肥肉、猪油，还有油煎、油炸的食品，都要尽量少吃，坚果也含有比较丰富的油脂，要控制摄入量，因为油脂含的热量还要高于碳水化合物。
其他像市面上常见的水果，糖尿病患者也是可以吃的，只是要控制量，做到少量多餐，比如一个苹果，可以把它分作四份，每次吃1/4，一天把一个苹果吃完，其实患者也是吃到了水果，但是血糖波动并不会大，所以糖尿病患者吃东西，最主要的原则是把握量，做到少量多餐，避开一些含糖分非常高的食物即可。
