随着人民生活水平的提高，高尿酸血症的发生率逐年增高，男性血尿酸超过416umol/L，女性血尿酸超过357umol/L，则称之为高尿酸血症。高尿酸血症有一定的危害，长期血尿酸增高，部分患者会出现急性痛风关节炎，部分患者会出现血尿、蛋白尿、肾结石、肾积水，甚至肾功能不全。长期血尿酸增高，对患者心脑血管和血糖也会造成不良影响，因此一旦确诊高尿酸血症要高度重视，给予规范的非药物和药物治疗。在非药物治疗方面，饮食控制十分必要，有患者问尿酸高能不能喝红酒，高尿酸血症患者忌酒，尤其是啤酒和白酒是绝对不能饮用。红酒中含有抗氧化剂，多数研究发现，少量喝红酒不会使血尿酸明显升高，因此对于血尿酸并非过高的患者，肾脏没有问题，没有关节炎反复发作的患者，适当喝一点红酒也可以。
