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痛风病人不能吃什么

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

对于痛风患者的饮食,一定要加以注意,还是提倡均衡饮食,要限制每天总热量的摄入,控制饮食中嘌呤的含量,应该鼓励使用新鲜的蔬菜,包括富含维生素C和含钾元素的水果,可以降低痛风发生的风险。同时可以使用一些含果糖比较少的水果,比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜和桃子,鼓励使用低脂和脱脂奶及奶产品还有鸡蛋。应该限制食用猪、牛、羊肉,限制食用含有嘌呤多的海鲜产品,限制调味糖、甜点、调味盐,包括酱油、调味汁和红酒、果酒等。避免食用含果糖高的饮料,包括可乐、橙汁、苹果汁等,禁止食用动物内脏,禁止饮用酒类,包括白酒、啤酒和黄酒,都是痛风病人需要密切注意的事项。

除此之外,对于痛风患者,如果心肾功能正常,建议多饮用水,增加水量,把尿量维持在2000-3000ml,有助于尿酸从肾脏代谢,也可以降低尿酸水平,避免痛风的急性发作。咖啡和尿酸、痛风的关系目前没有定论,有研究显示咖啡不增加高尿酸血症风险,并且降低痛风的发病风险,但是研究结果还不太确定,红酒和尿酸的关系目前也不是特别明确。除此之外,一定量中等体力活动,包括控制体重、戒烟、避免被动吸烟,都有助于控制尿酸水平,减少痛风急性发作。

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