做肝功能检查需要空腹，因为不空腹，特别是在摄入营养物质，包括高脂肪、高胆固醇食物后，将会影响肝功检查的各项数值指标，导致出现异常。或者原本有异常的结果更不准确，导致异常更明显，或者其他差异性改变。所以做肝功能检查之前需要空腹，而且建议禁食、禁饮八个小时以上，这样检测到的数值才能相对比较准确。
肝功能本身就有异常的患者，要进行复查，复查结果的准确性比较重要，因为需要跟前一次进行对比，看相应肝功能检查结果的异常性，是否有进一步恢复。如果因为饮食后出现相应异常改变，结果不准确，将失去对比意义，可能是无法明确近期治疗方案效果是否良好，而导致出现对治疗效果评估不准确。所以做肝功能检查要禁食、禁饮，建议在晨起空腹时进行相应检查。
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