喝柠檬水是可以帮助人进行减肥的，因为柠檬水中有丰富的维生素C成分，可以提高细胞的通透性，促进肠胃的蠕动，并且还能够使机体新陈代谢的速度加快，及时排出体内的毒素和代谢废物，达到自我解毒、净化的作用。但是一定要适当的饮用柠檬水，因为柠檬水属于酸性比较强的饮品，一旦大量摄入很容易对肠胃黏膜产生较大的刺激作用，甚至可能会引起反酸、恶心、呕吐等问题的发生。所以减肥期间不能过度的依赖喝柠檬水来进行减肥，而是应该通过在保证营养充分摄入的情况下，适量摄入全麦类食品这样低热量的食物，适当摄入苹果、西柚这种能够促进肠胃蠕动的水果为主，进行健康、科学的减肥。
