气胸患者的饮食，应该多吃颜色比较鲜艳的新鲜蔬菜和水果。水果，比如苹果、火龙果、梨子、葡萄；蔬菜，比如胡萝卜、青菜等。每天适当的喝点牛奶，吃一个鸡蛋，适当的吃些鱼。另外，饮食上不要吃辛辣、刺激的食物，比如不要吃青椒、红辣椒等。适当的吃点高蛋白、高脂肪的食物，比如鸽子、泥鳅、乌鸡、牛肉等。高蛋白的饮食，还包括黄豆、豆浆、猪肉、扇贝。另外，还需进食一点粗纤维的食物，比如芹菜、莴笋等。
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