维生素B2又叫核黄素，这是微溶于水的维生素。在人体内维生素B2的储存很有限，因此需要每天有食物提供，而服用维生素B2，在临床上主要是用于预防和治疗维生素B2缺乏症，如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等。正常的情况下，正常剂量的服用维生素B2没有什么副作用，但是如果长期、过量的服用可能会出现皮肤的瘙痒、干燥以及会导致肠胃功能的紊乱，若长期服用有可能会造成过量，从而导致对身体造成损伤或者患上某些疾病。另外，如果过量服用，可能会影响其它营养的吸收，造成机体不必要的损害，对维生素B2过敏的患者是禁用的。
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