桑葚营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质，如钙、磷、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的花青素等营养物质，具有增强免疫力、润肤养颜、促进消化、抗癌防癌的功效。桑葚中含有溶血性过敏物质以及透明质酸，如果人体食用大量后，容易发生溶血性肠炎，食用过多还会导致鼻出血。较大的宝宝是可以少量食用桑葚的，一般建议3周岁以上的孩子可以适当的吃一些，对孩子的生长发育是很有好处的，可以增进宝宝的视力，改善宝宝睡眠。但是脾胃不好、体质虚弱或者对桑葚过敏的孩子是不建议食用桑葚的，以免发生疾病。一定要挑选新鲜的桑葚，一般建议每天吃10颗，1周吃2-3次即可。食用过多原因是：一、桑葚性寒，不容易消化，多吃会影响宝宝的肠胃消化，伤及宝宝的脾胃。二、桑葚中含有较多的胰蛋白酶，会抑制鞣酸分泌，影响宝宝对钙、铁、锌等物质的吸收。如果宝宝食用后出现剧烈的腹痛、腹泻，特别是大便带有血性物质时，要及时带宝宝到医院就诊。
