目前暂时没有能够降低肌酐的水果和蔬菜，同样也没有能够彻底降低肌酐的药物。降低肌酐主要看肾脏功能的损害程度是否可逆，如果是慢性肾衰，只有通过血液透析、腹膜透析以及肾脏移植等方式，才可以把肌酐降低到正常范围。如果是急性肾衰，在解除急性肾衰的相关因素之后，通过相应的治疗手段，大部分病人可以把肌酐恢复到正常。所以广大患者在面对肌酐增高的时候，想通过食物，比如水果和蔬菜降低肌酐这种方式和想法，是完全不切实际和不可行的。
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