痛风患者可以饮用牛奶。牛奶的含钙量比较高,含有丰富的蛋白质以及多种维生素,有益成分比较多。牛奶的蛋白多是优质蛋白,能够较好的被人体吸收、利用。牛奶不含有核蛋白,在体内代谢的时候不会产生嘌呤,对人体尿酸水平没有影响,所以牛奶是痛风患者比较好的蛋白质来源。
痛风患者蛋白质的摄入量≤0.8g/(kg·d),合并血脂、血糖代谢异常的痛风患者可以摄入脱脂奶,不要加糖,避免糖类对尿酸产生不良影响。对牛奶不耐受的患者,可以摄入酸奶,避免摄入牛奶后出现腹泻、腹痛等不良反应。
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