大便颜色发黑，是医学术语当中的黑便。一般黑便是消化道出血的症状，准确的来说是上消化道出血，比如胃溃疡或十二指肠溃疡出血，血液流入小肠之后，经过消化液的破坏，红细胞释放出血红蛋白和铁离子，它们与小肠当中的硫化物形成硫化亚铁，硫化亚铁的颜色呈黑色，所以最终形成的大便也呈黑色。但有的时候进食含有黑色色素的食物或者动物血液，也会导致大便发黑，出现黑便，比如进食鸭血或者猪血等食物，也会导致黑便。所以如果有黑便，建议到医院就诊，先做大便潜血试验，如果潜血阳性，就是真正的黑便，有可能存在消化道出血，建议进一步诊治。
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